基层动态

 学校要闻 
 bwin体育 
 学术动态 
 基层动态 
 校园视频 
基层动态
当前位置: 首页/基层动态/正文
食品与生物工程学院预制菜团队赴企业开展科技帮扶
2024-11-12     (浏览次数:)

为进一步践行学校“百名专家助百村(企)”活动,提升科研团队服务地方企业发展影响力,11月8日,食品与生物工程学院院长、预制菜团队负责人邹建前往校企合作单位--河南康普食品有限公司,为该企业开发新产品提供科技帮扶。

邹建查看了该企业农产品种植基地芥菜、菠菜等农产品的种植情况,在企业的研发中心交流肉制品新产品开发技术瓶颈问题,并从“三产融合发展”的视角详细分析了企业未来的产业开发的方向。

据悉,食品与生物工程学院与河南康普于2024年1月签订横向产业化项目以来,聚焦肉制品新产品开发,为企业研发了五款新产品上市,目前正在中试生产第六款即食大单品,从选材,配方、工艺,智能装备等四个维度进行系统开发,计划新品于今年年底上市,持续为企业发展和地方经济增势赋能,积极践行我校“牧工商一体化”的社会和科研服务定位。(邹建 文/图)

上一条:动物医药学院应邀参加第二届中兽医药传承创新发展论坛
下一条:我校受邀参加中国-爱尔兰中外合作办学2024年会暨第二届中爱中外合作办学联盟(中方高校)大会
关闭窗口

版权所有©️bwin体育 All bwin体育 bwin体育. 学校地址:郑州市bwin体育区龙子湖北路6号 总值班电话:bwin体育-bwin体育

招生咨询电话:bwin体育- 86176188  

 备案审核:豫ICP备15026586号-1   豫公网安备 41010702003334号